Sciabola Champagne

La Sciabola da Sabrage

Il sabrage è un’antica tradizione militare che risale al periodo delle campagne militari di Napoleone. Gli ufficiali napoleonici per festeggiare usavano aprire le bottiglie di champagne con un particolare colpo di sciabola, cosi che il colletto e tappo saltassero insieme. In tempi moderni si è riscoperta la spettacolare pratica, ma con sciabole apposite. Aprire con sabrage una bottiglia di spumante assicura un inizio di serata esplosivo!

La sciabola che propone proseccoshoppe.com non è né affilata né appuntita, ed è specificamente disegnata per il sabrage, tecnica che richiede un po’ di pratica e manualità. E’ di dimensione adeguata e bilanciata in modo da facilitarne l’uso. Ecco la procedura: la bottiglia deve essere raffreddata per almeno 12 ore, va rimosso tutto il rivestimento dal collo della bottiglia, e la gabbietta spostata sul primo anello del colletto. La sciabola va appoggiata al collo della bottiglia lungo le linee di giuntura dello stampo, e fatta scivolare con sicurezza verso il colletto, cosi che con un colpo netto il colletto salti.

Tappo e colletto resteranno uniti. Abbiamo scelto di proporla senza stand né cofanetto, così che possa essere riposta in modo adeguato in un luogo inaccessibile ai bambini, dato che sebbene non sia una vera e propria lama, non è un giocattolo. Proseccoshoppe.com declina ogni responsabilità per ogni uso diverso da quello qui descritto.