Cuvée Ripido Magnum

32,00

Cuvée Ripido Magnum

Il Magnum del Cuvée Ripido di Volpere. Questo Prosecco Superiore è un cuvée creato assemblando selezionate uve vendemmiate a mano tra le ripide colline di Farra di Soligo e Premaor; gli scoscesi vigneti sono dislocati su diversi promontori, con varie condizioni di esposizione e di terreno. Il blend del cuvée varia da annata ad annata, ed è il frutto dell’esperienza unica e particolare dei viticoltori di pendio.

Questo Prosecco Superiore è una rarità sia per la modalità con cui viene prodotto, che per il suo perlage elegante, per il suo delicato profumo di frutta, pera e pesca.

Questo Prosecco Superiore rappresenta la vera vocazione del DOCG Conegliano Valdobbiadene; antica conoscenza di un territorio apparentemente impossibile da cui si crea un prodotto raffinato e unico. Il formato Magnum come sempre esalta le caratterische di questo vino.

Provenienza:

Colline di Farra di Soligo e Premaor

Vinificazione:

pressatura soffice, decantazione statica, affinamento 4 mesi, Metodo Charmat.

Gradazione:

11,5 %Vol

Zuccheri Residui:

14 g/l

Peso 3.6 kg

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