Ariosa 2020, Gigante
17,00€
Ariosa 2020
Cantina: Adriano Gigante
Prima uscita nel 2021 per Ariosa, un rosè giovane, ma dal carattere definito. Ariosa è una nuova limitata edizione voluta da Adriano Gigante per confermare la versatilità dello Schioppettino. Creata con uve provenienti da un vigneto impiantato ad hoc 10 anni fa, Ariosa è il frutto dell’idea di Adriano Gigante di valorizzare le caratteristiche e qualità dello Schioppettino, uva con caratteristiche simili al Pinot Nero.
Cosi questo vigneto dedicato produce una limitata quantità che lavorato in rosè, con poche ore sulle bucce, diventa saporito, vendemmiato precoce mantiene la struttura ed il risultato è questo rosè persistente e profumato.
Da non perdere, in edizione molto limitata.

Provenienza:
Collina di Rocca Bernarda Corno di Rosazzo (Ud).

Vinificazione:
Pressatura soffice, macerazione sulle bucce poche ore, acciaio.

Gradazione:
12,5 %Vol

Zuccheri residui:
1 g/l
Peso | 1,8 kg |
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