Prima Nera, Gigante

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Prima Nera, Gigante

Ein Qualitätsschaumwein, ein überraschender Rosé erstellt von Adriano Gigante an den Hängen der Rocca Bernarda, Corno di Rosazzo, im Herzen des Colli Orientali del Friuli. Dieser Wein wird aus 100% Schioppettino-Trauben hergestellt, die aus Weinbergen ausgewählt wurden, die vor über zehn Jahren speziell zu diesem ganz besonderen Rosè gepflanzt wurden.

Adriano Gigante hat eine Intuition für die besonderen Eigenschaften des dedizierten Schioppettino-Trauben, die früher in der Saison geerntet wurden, um seine Frische zu erhalten. Das Ergebnis ist ein erstklassiger Rosé aus reichhaltigem Bouquet mit einer lebendigen und angenehmen Perlage.

Ein leckerer Brut, sehr empfehlenswert für alle, die Rosé-Qualität lieben.

Herkunft:

Rocca Bernarda Corno di Rosazzo (Ud).

Weinherstellung:

Frühe Ernte, 5 Monate zweite Gärung Martinotti-Methode im Drucktank.

Alkoholgehalt:

12 %Vol

Restzucker:

8 g/l

Gewicht 1,8 kg

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