Cuvée Ripido Magnum

32,00

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Cuvée Ripido Magnum

Ripido bedeutet auf Italienisch steil; und tatsächlich sind diese Weinberge steil! Cuvée Ripido ist ein DOCG Prosecco Superiore mit einer Mischung von Hand gelesen Trauben von den steilen Weinbergen rund um Farra di Soligo Region.

Die Mischung variiert von Jahr zu Jahr, da die ausgewählten Trauben aus Weinbergen gewonnen werden, die in verschiedenen Böden und Sonnenexposition liegen. Cuvée Ripido ist eine sehr seltene und geschmacksvolle Cuvée voller fruchtigem Bouquet und einer einzigartigen Eleganz.

Dieser Wein verkörpert den wahren Geist der DOCG Conegliano Valdobbiadene Region: die alte Auflösung und Widerstandsfähigkeit einer Bevölkerung, die ein Juwel eines Weines aus einem unscheinbaren Land schaffen kann. Ein Genuss den man sich in Großformat nicht entgehen lassen sollte.

Herkunft:

Hügel von Farra di Soligo und Premaor.

Weinherstellung:

Sanfte Pressung, zweite Gärung Charmat-Methode im Drucktank.

Alkoholgehalt:

11,5 %Vol

Restzucker:

14 g/l

Gewicht 3.6 kg

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